Salad Cajiib ah Classic leh Qaboojinta Peking, Crackers, Digaag iyo Tamaandho iyo Waxyaabaha kale

Salad Caesar leh Kaabashka Chinese waxaa lagu magacaabi karaa classic ah Ruush. Waxay ku taala dalkeenna, iskuduwahaan si gaar ah ayaa loo qabtay. Sababta tan - fududaynta ka kooban iyo diyaarinta. Cunto dhaqameedka "Caesar" ayaa la diyaariyey iyada oo aan lahayn digaag iyo ka kooban caleemo cagaaran.

Laakiin noocyada hilibku waa mid aad u qanacsan oo la yaqaan caajisleh. Iyada oo ay sabab u tahay khudaarta cagaaran, "Caesar" waa mid aad u faa'iido leh oo kaloori hooseeya (qiyaastii 180-190 kcal halkii 100 g). Waxaad ka dhigi kartaa mid xitaa sahlan haddii aad ku beddeli lahayd majones, isticmaal dharka ukunta, taas oo hoos ku qoran.

Kaabashka Beijing wuxuu ka baxaa Salad Caesar si gaar ah loo dhaqaa oo si gooni ah loo dhaqo tuwaal waraaq ah si looga fogaado dareeraha dheecaanka ee saxanka. Waxaad u kala qaadi kartaa siyaabo kala duwan.

Sidee loo jaraa kaabajka shaaha ee saladkan? Waxaa la rumaysan yahay in haddii aad jeexisaan caleemaha gacmahaaga, markaa waxay heystaan ​​faa'iidooyin dheeraad ah. Laakiin cidina ma mamnuuceyso kaabajka jarjaran ee mindi, haddii aad doorbido. Si aad u diyaariso salad, isticmaal kaliya qaybta jilicsan ee caleemaha.
Waxaan salad ku samayn karaa cuntooyinka badda, sigaar cabbin, ham iyo maaddooyinka kale ee ku qoran maqaalkan.

Caadi fudud

100 g of classic "Caesar" leh kaabash Chinese ka kooban:

  • borotiinka 11.7 g;
  • dufanka 7.2 g;
  • carbohydrates 17.3 g

Qiimaha tamarta: 182 kcal.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

  • Nafaqada naaska naaska - 1 pc.
  • Jiis adag (doorbidayaa Parmesan) - 200 g.
  • Kaabashka Peking - 400 g
  • Baguet ama midab cad - 1 pc.
  • Saliid saytuun ah - 4 tbsp. l
  • Yaanyo waaweyn - 1 pc.
  • Mayonnaise - 100 g
  • Cows a Toonta, dill, cusbo iyo basbaas.

Habka Diyaarinta:

  1. Nadiifi naaska dufanka yar yar, xaleef khafiif ah iyo isku shiishi digsi qaboojiye, waxoogaa cusbayn, ilaa bunka dahabka ah.
  2. Dooro toonta iyo dillida mindi.
  3. Roodhku jarjar xabadaha, ka dib markaad jarjartey, oo ku dar digsi yar oo subag leh toon iyo cagaarka.
  4. Iska yaree yaanyada ku dar, xaleef jilicsan on hayso, aan dhab ahayn.
  5. Kala saar Kaararka Beijing caleemo, mid walba biyo raaci oo ku qallaji tuwaal waraaq ah. Kadibna caleemaha googooyo.
  6. Hadda waxaad bilaabi kartaa salaar. Ku rid Kaabashka saxan, ku dar digaag iyaga, ka dibna yaanyada iyo buskudka, xilli leh majones iyo kula saydhaa leh jiiska. Si tartiib ah isku qas. Waxaad ku qurxin kartid meesha ugu sareysa leh weelka dhaadheer iyo dabacsan ee dill.

Iyadoo salmon, shinnon, yaanyada iyo majones

100 g of "Caesar" leh kaabash Chinese iyo salmon ah waxaa ka mid ah:

  • borotiinka 12.3 g;
  • dufanka 7.4 g;
  • carbohydrates 17.8 g

Qiimaha tamarta: 169 kcal.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

  • Kaabashka Chinese - 1 pc.
  • Joon adag (tusaale ahaan, parmesan) - 150 g
  • Salmon-cusbayn - 150 g.
  • Ruushka - 1 xirmo.
  • Tamaandho - 2 pcs.
  • Mayonnaise - 100 g
  • Dill, milix iyo basbaas.

Habka Diyaarinta:

  1. Qaybi kaabajka caleemaha, biyo raaci, qalalan iyo garoocad.
  2. Salmon jarjar xaleef.
  3. Jarsiiyo jiiska, jeex jalaandaha.
  4. Isku dar dhammaan maaddooyinka, xilli leh majones. Salad waa diyaar.

Waa muhiim! Si aan ugu baahneyn in la fidiyo geeddi-socodka salad wakhti dheer ah, isticmaal kharajyada diyaarka ah ee ka sameysan dukaanka. Waxaa intaa dheer, noocyada kala duwan ee dhadhanka sheygani waxay salad ku dhalin doonaan salad Kaltuun oo aad u xiiso badan iyo kuwa kale.

Iyada oo ham

Tani waa isbeddelka ugu fudud ee la heli karo ee saladka Kaysar. Dhammaan alaabooyinka waxay ku yaalaan dukaanka u dhow, waxay diyaar u yihiin, waxba uma baahna inay si joogta ah u shaqeeyaan. 100 g "Caesar" leh Kaabashka Peking iyo ham waxa ku jira:

  • borotiinada 7.5 g;
  • dufanka 4.6 g;
  • carbohydrate 8.1 g

Qiimaha tamarta ee 122 kcal.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

  • Kaabashka Chinese - 1 pc.
  • Ham - 300 g
  • Jiis adag - 150-200 g.
  • Crackers Cheese - 1 baako.
  • Tamaandho - 2 pcs.
  • Ukuntada - 1 pc.
  • Suugo Cheese - 3 tbsp.
  • Dill, basbaas.

Habka Diyaarinta:

  1. Kala soocaan kaabajka caleemaha, iyaga oo raaci gacmo shukumaan ah.
  2. Si aad u aragto saladh aad u qurux badan, waxaad ka gooyaa dhamaan maaddooyinka si isku mid ah, tusaale ahaan, cows ama koonbo waaweyn. Iyo sidoo kale dooran qashinka oo leh qaab isku mid ah.
  3. Isku qas dhammaan walxaha, xilli la maraqa jiiska, ku dar dill iyo basbaas.

Sidee loo kariyaa goosashada?

100 g of "Caesar" leh kaabash Chinese iyo gawaarida ka kooban:

  • borotiinka 12.1 g;
  • dufanka 11.2 g;
  • carbohydrates 6.9 g

Qiimaha tamarta 154 kcal.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

  • Kaabashka Beijing-1 pc.
  • Cuntada dheer ee cagaarka ah -150-200 g
  • Yaanyada Cherry -200-300 g.
  • Gawaarida dhexdhexaadka ah (diiri) - 300 g
  • Mayonnaise ama Maraqa jiiska - 4 tbsp.
  • Olives -1 bangiga.
  • Saliid saytuun ah - 3 tbsp.
  • Suugo Soy - 2 tbsp.
  • Isku dar ah geedo talyaani, dhoobo, milix, basbaas.

Habka karinta

  1. Shimbir Fry ah saliid saytuun ah iyo maraqa soy ah oo ku saabsan qiyaastii 5-7 daqiiqo iyo ku rid on suumanka.
  2. Hadda kar kareeraha. Ku dar saliid saytuun ah oo la jarjarey, xawaash iyo dhir udgoon. Roodhku jarjar xabadaha, ku rid sheet dubista, kula saydhaa saliid kareysa oo u dir foornada 15 daqiiqo.
  3. Kaabashka Beijing wuxuu ka baxayaa (pre-washed oo la qalajiyey tuwaal waraaq ah) ayaa lagu jajabiyey baaquli saladh oo waaweyn, ku dar jarriirada gooyay xayawaanka, gawaarida, farmaajada, digaagay xayr aan qalafsan, qashinka, saytuunka. Xilliga maraqa jiiska. Waxaad ku qurxin kartaa dusha sare oo leh dhowr shimbir iyo cherry kala badh.

    Doon! Cunto qabow!

Waa muhiim! Haddii aad rabto inaad salad ka sameysid salad yar, u diyaari salad salad adiga laftaada. Waxaa jira dhawr fursadood oo laga akhrisan karo hoosta.

Iyada oo digaag la cabbo

100 g oo ah "Caesar" oo leh Kaabashka Chinese iyo digaag sigaar cabba:

  • borotiinka 12.1 g;
  • dufanka 11.3 g;
  • carbohydrate 7.5 g

Qiimaha tamarta 181.2 kcal.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

  • Kaabashka Chinese - 1 pc.
  • Jajabka Parmesan - 200 g.
  • Cuntada cad - qaybo yar.
  • Yaanyo - 300 g
  • Naaska digaaga ee digaaga - 400 g
  • Mayonnaise - 3 tbsp.
  • Saliid saytuun ah - 2 tbsp.
  • Greens, dhogorta toon, basbaaska, milixda.

Habka karinta

  1. Iska yaree weelka xabadaha yar yar, ku rusheey saliid saytuun, ku rush adigoo ku jarjarey cad cad iyo cagaarka. Ku rid warqad dubista oo dubi kari ilaa 15 daqiiqo 180 S0.
  2. Ka saar maqaarka naaska, ka soo lafaha, jarjar yar yar.
  3. Cheese coarsely shabaggeedii.
  4. Iska yaree tamaandhada jeexjeexyada, kaabajka kaabajka ah ee pre-diyaariyay si ay jebiyaan ama u googooyaan qaybo yaryar.
  5. Isku dar dhammaan walxaha ku jira baaqul iyo xilli leh majones.

U diyaari salad diyaar ah, isla markaaba, ama waxaad sugi kartaa xoogaa yaryar, sidaas awgeed qolofta qoyan waxay ku dhegaan suugo oo ay noqdaan kuwo jilicsan.

Sawir

Marka xigta waxaad arki kartaa sawir salad ah Caesar:




Ikhtiyaarrada si sahlan u gurashada guriga

  1. Isku qas 3 tbsp. l kareem yar oo labeen dhanaan, 1 tbsp. l liin iyo 1 tsp. waa iniinto, ku dar milix iyo basbaas.
  2. 2 ukumo digaag ah daqiiqad karkaraya biyo karkaraya, qabow oo ku shub baaquli.
  3. Beat ukun leh 2 tsp. Dijon mustard, saliida saytuunka, liin iyo milix (ku dar qadarka maaddooyinkaas aad u dhadhaneysid).

Waayo, Kaysar la yidhaahdo kalluunka ama qoryaha, waxaad isticmaali kartaa suugo kaluunka.

  1. Isku qas 2 tbsp. labeen dhanaan, 1 tbsp. majones leh 2 tsp. ketchup leh liin.
  2. 2 xabbo ukun ah si ay isugu geeyaan 1 tsp. mustard, 1 tbsp. khamriga khudradda, garaac ilaa iyo inta u dhaxaysa.
  3. Calaamadee, ku dar saliidda sayniska ah ilaa dufanku qaro weyn yahay.

Waxaa jira cuntooyin badan oo saladh Kaysar leh kaabash shinni ah. Waxay ku jirtaa inaad doorato nooca hiddaha kuugu soo jiidasho leh. Hawlaha wax lagu karinta waxay u qalantaa samaynta hal-abuur, oo tijaabinaysa, iyada oo la adeegsanayo tilmaamahan saldhig u ah, iyaga oo ku dhejinaya fikradahaaga cusub.

Haddii aad isticmaasho alaab cusub oo tayo sare leh, waxaad heleysaa dhadhan fiican. Si aad u qurxiso salad, ka hor intaadan ka tagin maaddooyinka (tusaale ahaan, gawaarida oo dhan, hal khudbadood, cagaarka, saytuunka, iwm) iyo isticmaalaan khayaali.

Salad Caesar waxay noqon kartaa sax u gooni ah casho, iyo sidoo kale nacayb fudud oo casho ah.

Cunto qabow!